Bärendienst für Weihnachtsgans

Wer meint, dass die Weihnachtsgans leichter verdaulich ist, wenn dazu Alkohol getrunken wird, erweist sich selber einen Bärendienst(*). Denn das Gegenteil ist der Fall. Alkohol wird schneller als alle anderen Nährstoffe verdaut. Wer isst und dazu Alkohol trinkt, sorgt dafür, dass Kalorien langsamer oder gar nicht verbrannt werden. Zudem kann der Alkohol den Appetit steigern.

(*) Was heißt eigentlich Bärendienst? Die Redewendung „sich einen Bärendienst erweisen“ bedeutet, sich selber (unter Umständen mit guten Absichten) einen Dienst zu erweisen, dessen Resultat negative Folgen hat. (nb)

25.11.2011

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